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肯尼亚鲜花种植比欧洲更具可持续性
摘要:
肯尼亚是欧洲市场最大的切花月季供应国,2017年向欧洲输出近16万吨切花。肯尼亚的气候适合种植鲜花,靠近赤道,全年日照充足且气候温和。但是,随着人们环保意识的提高,欧洲人围绕进口鲜花产品引发了争论,不..
艾迈特园林8月23日消息:肯尼亚是欧洲市场最大的切花月季供应国,2017年向欧洲输出近16万吨切花。肯尼亚的气候适合种植鲜花,靠近赤道,全年日照充足且气候温和。但是,随着人们环保意识的提高,欧洲人围绕进口鲜花产品引发了争论,不少人认为购买本地产品更环保,应提倡发展本地种植。表面看来,这似乎有道理,但是通过深入研究表明,对于鲜花种植,目前肯尼亚要比欧洲更具可持续性。
肯尼亚切花月季是欧洲市场最环保的选择
研究表明,在赤道附近生长的食物、花卉和其他农产品,与人工条件下生产的相比,碳足迹要低很多。比如切花月季在肯尼亚为自然生长,但在荷兰,它们必须在温室中借助人造光和热源进行生长。一项研究表明,东非国家切花月季生产过程中的碳效率要比荷兰高出123倍。虽然肯尼亚鲜花运输的碳密集度远高于欧洲本地产品,但是从整个供应链过程(包含运输)综合来看,肯尼亚切花月季碳效率依旧比荷兰高出6倍(如右表)。虽然随着荷兰能源效率的提高和可再生能源的使用,这一差距在未来预计会缩小,但依然有很长的路要走。
航空里程或“公平里程”?
有意识的消费,要把眼光超越二氧化碳排放量,而考虑购买选择行为带来的更广泛影响。如“公平里程”这一概念,消费者通过购买某一经济落后国家的重要产品,为支持该国经济发展和扶持贫困奉献一份力。肯尼亚园艺业占该国农业生产总值的三分之一,是该国外汇的主要来源之一。鲜花种植业雇用了超50万人,其中10万人直接受雇于鲜花农场。并且据估计,这直接或间接影响到了200多万肯尼亚人的生计。
鲜花产业的发展为肯尼亚经济做出了重大贡献,提高了该国GDP和人民生活水平。肯尼亚许多鲜花农场由肯尼亚花卉委员会(KFC)监管,该委员会致力于为从业者创造公平的工作环境、薪资水平以及自然资源的有效利用等。
肯尼亚鲜花农场正在转向太阳能
肯尼亚鲜花农场为了进一步减少生产排放,已经把目光瞄向太阳能的开发与利用。除了环保考虑,现用能源的高价格是长久以来存在的一个问题,能源账单往往占农场运营费用的很大一部分。肯尼亚能源监管委员会刚刚宣布再次提高电价,这是对鲜花农场的再次冲击。
肯尼亚鲜花行业未来5年预测增长率为5%,也可能更高。这种增长是可持续的,由可再生能源提供动力,因为肯尼亚太阳能市场对于该国鲜花行业早期就有布局,并正在蓬勃发展。
因此,下次您在房间里享受肯尼亚切花月季带来的美丽时,尽可以放心,它的碳足迹已尽可能低,并且您还支持了该国的就业和经济发展。如果您想产生更大的影响,还可以考虑为您手中切花月季的生产农场投资太阳能项目。
表:肯尼亚和荷兰CO2eq排放对比图
表:肯尼亚和荷兰CO2eq排放对比图
供应链部分 |
肯尼亚 (kgCO2eq ) |
荷兰 (kgCO2eq ) |
生产 | 300 | 36900 |
打包 | 110 | 160 |
运输到机场 | 18 | 0 |
机场到机场的空运过程 | 5600 | 0 |
从机场/生产到配送中心 | 5.9 | 50 |
总计 | 6034 | 371103 |