艾迈特园林12月24日消息：比利时蔺草城堡——Alden Biesen
　　Alden Biesen城堡的历史始于1220年，在16至18世纪发展最为鼎盛，18世纪末，法国大革命结束后，这里的城堡建筑群被公开出售，纪尧姆·克拉斯收购了这片领域，之后两百年间归私人所有；二战之后这里开始萧条，1971年一场大火之后，比利时国家买下了AldenBiesen，使之成为佛拉芒政府的欧洲文化中心。今天古堡里当年设计的英国风景花园依然美丽，而且古堡举办各类世界级文化活动，包括国际花艺展示。 　　城堡名字非常有趣，一般人并不知道，Biesen其实是当地的一种水生植物：蔺草，又名灯芯草，这种草一般生长在沼泽湿地或沟渠附近的浅水处，荷兰比利时一带多有野生，它是来自莎草科家族的一种高产水生植物，修长柔韧，有一米多高，人们收割它的秸秆干燥后作为编织物原料。它的草杆为圆柱形，内部充满乳白色海绵状轻髓，这使它们能够吸收大量水分。欧洲人将干燥后的灯芯草杆先润湿以提高柔韧性，然后被捻在一起形成相同厚度的绳索。这些草绳可以围绕桌椅的框架进行编织，并且可以编出不同的装饰性图案。 　　其实这种灯芯草我国也很常见，对它的运用就更为丰富了，人们不仅用来编草席、蓑衣、草鞋，还用来绑粽子，还取其中的草髓捻成灯芯。《品汇精要》如此介绍：灯心草，莳田泽中，圆细而长直，有簳无叶。南人夏秋间采之，剥皮以为蓑衣。其心能燃灯，故名灯心草。《朝日新闻》中也曾介绍过日本的榻榻米就是用灯芯草和布一起来编制的，去年爱知县甚至还推出了灯芯草筷子，带有榻榻米的自然香气。 　　Alden Biesen城堡附近很多湿地还生长着这种植物，当年更为繁盛，城堡也故此得名。Alden的意思则是“old”，因为在城堡之后的几个世纪中，城堡拥有者又在马斯特里赫特城那边建了一个新的城堡，距离这里大概20公里，所以旧城堡的名字就叫作“老蔺草城堡”。

比利时蔺草城堡。

  瑞士绣球城堡———梅根宏城堡花园
　　在瑞士的琉森，郊外的梅根宏城堡（castle Meggenhorn）是我最大的惊喜。它的灵感来自法国卢瓦尔河谷的香波堡，四周环绕着静谧浪漫的大公园，坐落于琉森湖的一片岬角上。 　　我拜访的那时候城堡整个被重重的绣球包围着，今年欧洲普遍干旱，绣球也受此影响，可是即便花期已是强弩之末，你也能感受它之前如火如荼的壮观景象。这座花园是当时的主人EdouardHofer于19世纪末扩建的，他参考了卢瓦尔河谷的香波堡模型。在装修城堡的同时，花园也被扩大了，法国花园的规则图案与新文艺复兴时期的城堡相匹配，还有新哥特式城堡小教堂则相应匹配了自然风格的英式花园。 　　城堡的花园在半山坡上，这里荟萃着阿尔卑斯山和琉森湖无与伦比的景色。天空的洁白流云，对面的雪山皑皑、湖面的湛蓝波光，使人心旷神怡。从花园还有一条步道可以直接绕过葡萄园走到山下，我以为花园已经很精彩了，没想到山脚下湖边的船坞也让人惊艳！这两座漂亮的船坞遗世独立，静静地坐落在琉森湖畔，人们在旁边等待船只，这里有一站可以直达琉森市区。 　　回到北京后我查阅了梅根宏的资料，2012年以来，这里收集着瑞士传统的40多种绣球花，可以说是一座绣球的品种收集园。在现代园艺中，绣球的运用非常广泛，园艺学家也在不停地培育新的品种。通常绣球的花苞是在秋天孕育，所以第二年开花的枝条多为老枝，而当年新枝嫩枝上是不开花的，园艺学家们已经培育出当年生长的新枝条就能开花的品种，叫作“无尽夏”———这样，即使冬天地上部分的枝条被冻死也没关系，第二年的新枝照样开花，这个杰出的品质使得绣球开始无惧冬天的寒冷。但老品种绣球也有它存在的理由，为了防止瑞士人喜爱的古老绣球品种消失，梅根宏城堡做了很多保护工作，这些老式绣球有助于成为瑞士的园艺学家进行新的育种，成为新品种的起点。

瑞士绣球城堡———梅根宏城堡花园。

瑞士莫尔日鸢尾城堡———威耶宏城堡
　　瑞士日内瓦湖畔的小城莫尔日，是一座美丽的鲜花小城，赫本在这里居住了30年并在此终老，舒马赫也定居于此。这里安静恬美，郊外有一座城堡让人印象深刻，它叫威耶宏城堡（Chateaude Vullierens）。 　　这座城堡的确是以花园闻名的，且在园艺界非常著名。以至于只要提到鸢尾收集，全世界的花园人对这里近乎无人不知。这里的鸢尾绝不是点缀，而是最重要的闪光点———甚至连城堡的官网都是以“鸢尾花园”之名来注册。城堡女主人是来自法国的贵族，酷爱鸢尾，她精心收集了全世界各地不同的鸢尾品种，将它们种植在自己的花园中，并且进行精心研究和培育，这座城堡还出售600多种鸢尾和萱草，很多在欧洲都是独一无二的品种。“鸢尾城堡”的称呼绝对当之无愧：这里收集着400多种鸢尾植物，13500种萱草，400多种玫瑰，并且还有其他牡丹郁金香等花境植物。 　　城堡花园分成好几个部分，很多主题花园，比如2006年建的“Dorianne’s Garden”以玫瑰为主，为了纪念现任主人姐姐而建的花园“Daria’sGarden”，适合荫生植物生长的“Bunny’sShadeGarden”，还有一座充满童趣的“秘密花园”。其中最重要的主花园叫作“Doreen’sGarden”。这座城堡起源于18世纪，花园前身是为贵族餐厅提供菜蔬，叫作“厨房花园”，是非常典型的菜园式种植方法，横平竖直。接下来的一个世纪中，这里被重新设计为英国风景园林的风格，增加了很多花坛花境，还有一条金链花覆盖的廊道引导人们穿过花园到达橘园，围墙处则是浪漫的玫瑰步道。 　　这座城堡的历史错综复杂，我在查阅资料的时候发现威耶宏最感动我的是它六位女主人，也正是花园的名字由来：Doreen，Dorianne，Daria，Gabrielle，Lucy和Silvana。今天我们看到的花园，很多是以她们的名字命名的。对她们来说，照顾花园不仅仅意味着激情和工作，而是她们一生挚爱。 　　Doreen是现任城堡主人的母亲，她是第一位在古堡花园中种植鸢尾的创始人，她从旧金山购买鸢尾，这是她最喜欢的花园植物。65年前她种下了第一批根茎，几十年后她成为了欧洲最大最全的鸢尾收集者。作为一名敏锐的园丁，Doreen也具有相当的创业天赋，1955年她向公众开放了城堡花园，以帮助维系支持城堡遗产的各项高昂开支。每次去往美国旅行的时候她都带回很多最新的品种。Dorianne是Doreen事业的继承者，也是她的儿媳，她最初来自布拉格，当她成为这个家族一员的时候，她和婆婆一起爱上了花园，作为一名著名的艺术家和色彩领域的实践者，她用更多的艺术感来装饰这座古老的城堡。她翻新了城堡周围的建筑和露台，她对艺术的热爱激发了她在庄园中引入大型雕塑的愿望。现在如果你参观城堡花园，就可以看到18位艺术家的57件雕塑作品，为花园带来了独特的氛围！Daria则是Doreen的女儿，她继承了母亲对花园、对鸢尾的热情，能辨认400多种鸢尾。Daria在2013年去世后，现任主人为她建造了一座纪念花园。接下来的几位女性分别是出生于城堡的新一代继承人和城堡的重要合作伙伴，她们都为这座城堡花园增添了无限的光彩，花园得到了传承。

瑞士莫尔日鸢尾城堡。