拟石莲花属 Echeveria是景天家庭中的一个大属，约有167种。原产于中美洲的半沙漠地区，从墨西哥到中美洲和南美洲都有它们的分布。石莲主要的原产地是在墨西哥，为了防止滥采野生的石莲，墨西哥政府近年已经禁止石莲的多个品种出口了，很多特别的品种现在只能够从欧洲和澳洲购买得到。多数拟石莲来自高海拔地区，只要能提供良好的空气流通以及早晚的高温差，就能造就它们美丽的色彩。
关于拟石莲花属的配土
除了沙土之外，一般的仙人掌专用土既疏水又富营养，种植这类的多肉植物也会很合适，或者简单的泥炭土蛭石煤渣2:1:2的混合也很适合。此外，当石莲的生长变得缓慢或者在换盆的时候，都应换上新土。换土最好在初春梅雨季节来临之前，或者在乾爽的秋季进行，使植株的根部在换土后能有时间休养，恢复元气。
关于拟石莲花属的光照温度
拟石莲花属喜欢充沛但不猛烈的阳光。有充足的光照，才能维持石莲叶片上独特的颜色或斑纹。在潮湿炎热的亚热带地区，最好是能让石莲晒半天太阳（上午又比下午好），另外半天则放在散射光充足的地方。尤其在炎夏的正午，阳光强烈，这时应将石莲移至阳光直射不到的明亮处，又或者加上遮荫网，避免晒伤。冬季时气温较低，石莲可以接受一整天的阳光照射。清凉乾燥的天气加上充分的温和阳光，会令石莲叶色更突出而迷人。
拟石莲花属生长的地区，从沙漠边缘以至山区都有，所以某些品种，例如Echeveria laui 雪莲，比大部分拟石莲花属较能抵受酷热的天气，另外一些原生在山区的品种，则能抵受4℃的低温，差别颇大，一般的石莲还是适宜在15℃-30℃之间生长。拟石莲花属是夏型的多肉植物，即温暖的季节才是它们的生长旺季，在冬季12℃以下时会有短暂的休眠期，期间暂停生长，在10℃以下时最好移到室内明亮处保温。任何时候，都应尽量将石莲放在空气清凉流通的地方种植。
关于拟石莲花属的浇水
耐旱的拟石莲花属喜欢乾燥，在潮湿的环境下容易烂根。由于东南亚的湿度较高，种植石莲便必须细心，平时只须在植株根部四周的泥土上浇少量水就够，目的在于保持盆土湿润。如果遇上雨天，更应把石莲移到檐下通风处避雨，并暂停浇水数天，直到泥土开始乾燥才再浇水。冬季休眠期间亦要暂停浇水。
拟石莲花属夏季每隔三至四天才要浇水一次，冬季可每隔七至十天才浇水一次，在空气湿度高时，更要减少浇水的次数；而每个月应有一次浇透水，即是在泥面慢慢浇水，直至花盆底孔开始滴水便停。一些表面有一层白色粉末的品种不宜喷水雾，以免在叶片上留下水渍。简单来说，石莲浇水的要诀就是：除寒冬休眠时暂停之外，要待盆土开始乾燥才可以浇水。
关于拟石莲花属的施肥
拟石莲花属厚厚的叶片既能贮水，又能贮存养分，所以不必经常施肥。种植时可先在土壤中混合充足的缓释基肥，除冬季之外，平时可以每两个月一次，以液肥稀释在清水中，用液肥水将盆土浇透，顺便当作浇水一次计算。大部分石莲都不能以叶片吸收养分，所以施肥时要避开叶片，将液肥水洒在泥土上，以免烧伤叶片。
关于拟石莲花属的换盆
由于拟石莲花属的根系不发达，所以可以等到根部开始长出盆底的时候才换盆。挑选花盆方面，最好当然是选用透气容易的素烧盆或瓦盆；不过若浇水控制得宜，亦可选择其他较为美观的质材，例如瓷盆或玻璃花器等。用这类不透气甚至没有底孔的花器种植时，除了平时要小心不可浇水过多之外，种植时应先将至少二至三厘米厚的小石子，陶粒或炭碎垫在花器底部，盖上一片不织布，才加入泥土种植，让多馀的水分能被隔开在盆底，避免根茎腐烂。
无论用哪一种花器种植，刚刚换完盆或换完土之后，不可立即浇水，应先将石莲放在烈日晒不到的明亮处三至五天，让植株适应之后，才放回日照的地方，开始正常浇水。另外，种植多肉植物时，通常会在泥面覆盖上一层薄薄的贝壳沙或石米，因为较重的沙石层可以防止泥土被风吹散，阻止杂草的生长，以及减低底部叶片腐烂的机会。
关于拟石莲花属的繁殖
选取已成熟但未发黄的叶片，或健壮的侧生幼芽，在近基部位置从主茎上切下作为插穗，放在明亮通风处五至七天风乾伤口，然后把叶片平放，或把侧芽浅插在稍稍湿润的沙土或粗沙上，避开烈日暴晒，静待生根即可。约一至二星期之后插穗会开始生根，此时，不可以移动它们，亦不要把泥土盖在暴露于空气中的新根上，浇水时亦要避开插穗和新根，等到扦插的侧芽开始长大，或扦插的叶片长出的幼苗开始健壮，才可以另植新盆。还可用老株旁边萌发的幼株扦插，也容易成活。
关于拟石莲花属的病虫害
阳光不足，烈日暴晒，持续潮湿低温，通风不良，与及浇水不当均会令石莲变弱，容易受到病菌感染，在叶底或茎上开始长出黑点，然后蔓延全株以及附近的植物。这些因素，亦容易引来粉介虫和介壳虫的出现。一旦发现有植物染病或受到病虫侵袭，必须马上隔离，以免感染其他植物。新买回来的植物应隔离观察几天，确定没有病或虫之后才可与其他植物放在一起。患病初期的植物可以尝试放在塑胶袋内，以杀虫剂或杀菌剂喷洒，然后马上密封袋口，放在清凉处一晚，翌日除去塑胶袋，继续隔离观察；若几日后发现情况持续，最好将植株放弃。
