任何盆栽类植物首先要选好栽培基质,它能提供植物生长所需的养分、水分、肥力、空气和酸碱度。栽培基质即盆土,是盆栽花木生长的物质基础,它们的状况,直接影响花苗的成活、生长速度和生长质量。盆栽花木种类繁多,原产地不同、生态类型不同,各种花卉要求用的盆土是不同的。
盆栽是一特殊的小环境,因盆土容量有限,对水、肥等的缓冲能力较差,故盆栽用土要求较严。好的盆栽用土应当疏松、透水和通气能力比较好,同时也要有较强的保水、持肥能力,还要重量较轻,资源丰富。土壤疏松、透气好,有利于根系的生长发育和根际菌类的活动;排水好,不会因积水导致根系腐烂;保水好、持肥能力强,可保证经常有充足的水分和肥料供花卉生长发育使用。
盆土是盆栽植物的生长关键,植物所需要的水分、肥料、新鲜空气都是靠盆土来调节供给的,一般家庭所用盆土都是已经调配好的营养土或专用土。盆土的配制通常是肥沃壤土∶腐叶土∶蛭石土=5∶3∶2。大都盆土用中性或微酸性,不宜使用盐碱土,而对多肉植物可用砂土,如:芦荟、仙人掌类植物等。
对温室花木来说,它们种类很多,习性各异,对栽培土壤的要求不同。为适合各类花卉对土壤的同要求,必须配制多种多样的培养土。
温室盆栽,盆土容积有限,花木的根系局限于花盆中,因此要求培养土必须含有足够的营养成分,具有良好的物理性质。一般盆栽花卉要求的培养土,一要疏松,空气流通,以满足根系呼吸的需要;二要水分渗透性能良好,不会积水;三要能固持水分和养分,不断供应花卉生长发育的需要;四要培养土的酸碱度适应栽培花卉的生态要求;五,不允许有害微生物和其它有害物质的滋生和混入。
在培养土中应含有丰富的腐殖质?这是维持土壤良好结构的重要条件。培养土中含有丰富的腐殖质则排水良好,土质松软,空气流通;干燥时土面不开裂,潮湿时不紧密成团,灌水后不板结;腐殖质本身又能吸收大量水分,可以保持盆土较长时间的湿润状态,不易干燥。因此,腐殖质是培养土中重要的组成成分。
温室花木的种类不同,其适宜的培养土亦不同,即使同一种花卉,不同的生长发育阶段,对培养土的质地和肥沃程度要求也不相同。例如播种和弱小的幼苗移植,必须用轻松的土壤,不加肥分或只有微少的肥分。大苗及成长的植株,以及具有粗大根系的鳞、茎植物,则要求较致密的土质和较多的肥分。花卉栽培的培养土,因单一的土类很难满足栽培类花卉多方面的习性要求,故多为数种土类配制而成。例如一般播种用的培养土的配制比例为:腐叶土5、园土3、河沙2;假植用土为:腐叶土4、园土4、河沙2;定植用土为:腐叶土4、园土5、河沙1。温室木本花卉所用的培养土,在播种苗及抨插苗培育期间要求较多的腐殖质,大致的1比例为腐叶土4、园土4、河沙2。植株成长后,腐叶土的量应减少。各地区培养土的配制多有不同,上海多用袭糠灰、草术灰、塘泥及黄泥等配制;华东常用腐叶土;华南多用塘泥等。虽然各有不同的应用习惯,但配制出来的培养土都要符合栽培花卉的生长发育需要。